鳥: 疣鼻棲鴨 Muscovy duck (Cairina moschata)

2022年1月28日,我丈夫在聖達菲大壩騎自行車,他看到了這兩隻疣鼻棲鴨,他很高興和我分享這些照片。我第一次看到疣鼻棲鴨是2018年1月在派克路公園。它那令人難忘紅色怪異長疣的臉,讓人忍不住會多看幾眼。

Photo Date: 2022.01.28 Location: San Fe Dam
Photo Date: 2018.01.03, 2018.01.26 Location: Peck Road Park

真正的野生種僅限於德州南部,但馴化種出現在北美地區的公園和農場中。 野生疣鼻棲鴨是有亮黑色,帶有醒目的白色翅膀斑塊,是在森林樹洞中築巢。馴化種大多是深棕色或黑色混合白色,特別是在頭部。

Photo Date: 2023.02.17 Location: Santa Fe Dam

筆記

  • 雄性疣鼻棲鴨(俗稱麝香鴨、紅面鴨、番鴨、薑母鴨)是北美最大的鴨子。雄鴨長約30英吋,重達15磅。雌鴨要小得多,大約是雄鴨的一半。它們的羽毛可能非常多變,但是是最大、脖子最長的鴨子,而且它們的面部有紅色肉疣。真正的野生種僅限於德州南部,但馴化種出現在北美地區的公園和農場中。 野生疣鼻棲鴨是有亮黑色,帶有醒目的白色翅膀斑塊,是在森林樹洞中築巢。它們在1980年代擴展到德州。佛羅里達州也有野生種群。馴化種大多是深棕色或黑色混合白色,特別是在頭部。還可以看到其他顏色,例如淡紫色或全白。
  • 它首先由卡爾·林奈在1758年版的《自然系統》中應用科學方法描述為 Anas moschata,字面意思是“麝香鴨”。它後來被轉移到疣鼻棲鴨属(Cairina),使其目前的二項式名稱為Cairina moschata。
  • 這種非遷徙物種通常棲息在森林沼澤、湖泊、溪流和附近的草地和農作物中,在夜間經常棲息在樹上。
  • 疣鼻棲鴨的食物包括在淺水中的植物,以及小魚、兩棲動物、爬行動物、甲殼類動物、昆蟲和千足蟲。
  • 這是一種好鬥的鴨子。雄鴨經常為食物、領地或配偶而爭鬥。雌鴨之間的爭鬥較少。如果它們在同一食物來源吃東西,一些成年鴨會啄小鴨。
  • 這個物種像綠頭鴨一樣,不會形成固定的配對。它們會在陸地或水中交配。
  • 在美國疣鼻棲鴨被認為是入侵物種。人們可以飼養它們拿來食用(但不能用於狩獵)。
  • 疣鼻棲鴨品種很受歡迎,因為它們的肉味道濃,有時可與烤牛肉相比。
  • 阿茲特克(Aztec)統治者穿著由疣鼻棲鴨羽毛製成的斗篷,疣鼻棲鴨被認為是風神埃赫卡特(Ehecatl)的圖騰動物。
  • 白色番鴨於1962年起引進臺灣,因經濟價值和可用性,它是目前市場上的主力軍,做為雜交肉鴨的父系之用。台灣菜中的薑母鴨用的就是這種鴨。

參考資料